“十一”七天里，如何才能吃得健康？怎样吃才算是健康呢？你都知道吗？专家表示，长假期间不能不吃主食，主食不但要吃，而且还要讲究三化。这三化是什么意思呢？下面，寻医问药小编和来为大家介绍。
为了摄取不会引起便秘的理想食物，应事先了解自己的标准体重（身高减去100，再乘以0.9），记住自己一天所需要的总卡路里量。基准是：每l千克的标准体重，轻劳动者（上班族）应摄取25-30卡，中等程度的劳动者应摄取35-45卡，重劳动者应摄取45-55卡。节日饮食应注意主食的摄入，尤其要做到“三化”，即简单化、定量化、杂粮化。
简单化
所谓主食，主要是指粮食，包括米面、杂粮、豆类、薯类等。然而，人们却把主食的范围扩大了，油条、春卷、奶黄包等含有淀粉的食物，都被当成主食对待。事实上，这类食物的脂肪、热量等含量较高，多吃对健康无益。而且往往会导致体重增加。节日饮食中，菜肴已经非常丰盛。蛋白质不会缺乏，质量也不差。此时最需要的是以淀粉为主的米面食品，如米饭、面条等，而非各种制作精细、“营养丰富”的点心。也就是说，主食应尽量简单化。另外。节日期间，还可以吃到多种零食。这些包装精美、味道各异的零食，也常常被当成主食，无疑也是本末倒置的做法。一般地说，在餐前2—3小时内不能随意吃零食。以免影响正常进食。
定量化
节日期间，不管是外出就餐还是在家吃饭，菜肴尤其是荤菜的种类都较多，每样吃几口人就饱了，往往再也吃不下主食。主食摄入不足，副食特别是荤菜吃得太多，脂肪和胆固醇摄入量也相应增多，很可能会引起肥胖及其并发症。正确的做法是，避免无限制地吃菜，以保证主食的进食量：主食应“定量”，健康成人每天至少在300克以上。很多人习惯用蔬菜或水果代替主食，这也是不科学的。水果和蔬菜主要是提供矿物质、维生素、膳食纤维等，其糖类含量并不高，过多进食水果和蔬菜，可能会影响到微量元素和维生素的吸收和利用。
杂粮化
现在，人们吃的主食越来越精细，基本上都是精白米、精白面等。所以，有人提出了“讲营养，吃粗粮”的口号，这是符合营养学要求的。稻米在碾白加工过程中，米糠全部被丢弃;反复碾轧后，就只剩下淀粉及少量蛋白质。可是，米糠包括果皮、种皮、糊粉层、米胚芽等，其中包含了稻米64%的营养素，是稻谷精华之所在。米面是人们获得维生素B1、矿物质和膳食纤维最方便、最重要的来源，如果因精加工而损失殆尽，则需通过其他食物来补偿。燕麦、大麦、荞麦、粟米、玉米、高粱米等杂粮，都含有白米、白面中所缺乏的营养素，可起到有益的补充作用。因此，日常饮食应适当地增加杂粮制品，节假日也应如此。杂粮中还含有较多的膳食纤维，这对节日饮食也是很好的调剂和补充。
荆河街道办事处附近有个火车站装卸队，每天都能看到排着整整齐齐队伍的卸货工人，冬天的时候，他们身上披着一件破旧的军装大衣，夏天，很多工人会光着膀子卸着一袋100多斤的货物，在这些装卸工人中，杨生是最小的一位，但是他干起活来，毫不逊色于那些比他年长的工人。
据说，杨生是当年调车员老杨捡来的弃婴，从小吃着铁道家属区的百家奶，听着轰隆隆的车声长大。杨生长得有点虎头虎脑，肥肥壮壮，说话又结结巴巴，很多人都叫他“傻大楞”。后来，杨生上了学，读到高中就没有心思念了，执意要出去打工。老杨为了让杨生知道生活的辛苦，托人让杨生进了火车站的装卸队。他以为杨生会知难而退，但是没有想到他却在装卸队里成了最有“名气”的装卸工。
因为杨生的年龄最小，所以每次出去干活的时候都会排在队伍的最前面，而且卸货的时候都是干得最多的一个，有时候工友在旁边休息，他还是在那不停的卖力干着，很多工友渐渐对这个呆头呆脑的杨生产生了好感。
那天，他像往常一样，哼着歌曲到车站等待要到来的一批货物，无心之间看到火车轨道旁边的草丛里有什么人在滚动，他不明白地问队长：“是在打架?”队长哈哈一笑说：“一男一女跑到荒郊野岭的火车轨道旁边打架?”杨生知道了是怎么回事，红了脸没有再吱声，向远处张望着等待着即将到来的货运火车。
不到十分钟，杨生就和其他的装卸工人忙了起来，从南到北，一袋一袋100多斤的货物，在杨生扛到肩上的瞬间，看起来是如此地轻松，这似乎对他来说，比读书有趣多了，有钱赚，又可以减肥，一举两得。
当杨生一个人把最后一节车厢的货物卸完时，他突然看到火车轨道旁边有一团白花花的东西横在铁轨上，火车已经缓缓启动了，眼看就要逼近，杨生发疯似地跑上前，发现那团白花花的东西竟然是刚才在草丛里滚动的女青年，披头散发，赤身裸体，杨生抱起女青年飞快地躲到火车轨道的一旁，此时，火车嗖地一下子过去了，好在有惊无险。
杨生才发现女青年的手脚都被绑着，身体和脸上都有草丛划过的伤痕，他把自己身上的外套脱掉，让女青年穿上。
“我是被别人强奸的，谢谢你刚才救了我一命”女青年突然哽咽地说着。
“没，没，没什么，你，你怎么回事啊!”杨生磕磕巴巴地说着。
女青年把事情的经过一一讲述给杨生听：“我叫小青，是一名女大学生，没事的时候经常上网聊天，后来和一个网友好上了，那网友约我出来见面，我便答应了。没想到一见面，那网友就把我强奸了，还要试图谋杀我。”
说到这里，小青呜呜呜地哭了起来。
后来，杨生把小青送回了学校。从那以后，小青再也不聊天了，没事的时候，她常常来杨生干活的地方，而且还会从学校食堂给杨生带来午饭，经常把杨生的衣服带回学校洗，一来二往，两个人的关系越走越近，杨生的工友还经常调侃他：“傻大愣，行啊，讨了一个这么漂亮的老婆!”每次这个时候，杨生的眼睛都笑得眯成一条线，小青也不好意思地低下头。
暑假的时候，小青准备把杨生以男友的身份介绍给父母，她的父母见到杨生后，说什么也不同意，但是小青坚决地对父母说“非杨生不嫁”。
那天，小青又来为杨生送午餐，只是这次，她换了一条路线，站在火车轨道的对面，她想从背后看着杨生，杨生也看到了小青，他冲小青挥了挥手，似乎在告诉小青“马上就要干完了，让她在等一会儿”。
当杨生干完活的时，小青提着手中的饭飞快地跑着去见杨生，在她正要穿越轨道时，火车轰隆隆地驶过来，杨生叫着小青的名字疯了似得跑过去，可一切都晚了，在两个人“碰头”的那一瞬间，火车从他们的身体上飞驰而过，小青和杨生倒在了血泊中。#p#分页标题#e#
杨生的工友们看到这一幕，眼泪夺眶而出。这一次，没有人再叫杨生“傻大愣”了。
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导读：一夜情最难耐的也许就是天亮。如果是那种没心没肺的人，我想就不会觉得难办了。那晚，我一刻也没睡，我是看着天一丝丝放亮的。他安静地躺在我身边，一只手搭在我的胳膊上。
我和老公李洪刚相识于一年前的七夕，当时刚失恋的我在酒吧遇到他，西装革履，不像总是泡夜店的样子。
好像是彼此有默契般，我们聊得投机但绝口不提爱情。后来我去了他的公寓。我们像相识已久的恋人那样紧紧拥抱、深吻，感觉是那么热烈，简直难以自拔，
我似乎忘记了自己是谁，又好像觉得这一切来得自然而然。
我和他做了那件事，当时甚至没有用任何工具来保护自己，感觉自己已经迅速地爱上了他，虽然我们认识只有短短的几个小时。
我后来回想，我怎么能不可理喻地闪电般爱上一个陌生人，这根本就不符合我一贯的做派啊！它缘于本能的性冲动还是灵魂深处真我的闪现呢？
我一贯明朗的生活态度提醒自己，不能再放任自己这样的发展，以前的我虽然看不到爱情，但至少能看清自己，我不能就这样把自己丢了。
可我后来逐渐混沌的思维却让自己失去了控制。
一夜情最难耐的也许就是天亮。如果是那种没心没肺的人，我想就不会觉得难办了。那晚，我一刻也没睡，我是看着天一丝丝放亮的。
他安静地躺在我身边，一只手搭在我的胳膊上。我不忍心把他惊醒，就一直保持着这个姿势，直到他订的手机铃声把他吵醒。
我起身去浴室。站在莲蓬头下，我有点发傻。好像他是一个亲人，突然间要失去了。我心痛、失落，我不知道这么短就发生的是不是爱情？
从浴室出来，他已经把早餐做好了。我吃得很慢，想刻意拖延时间。他好像看穿了我似的，也很配合地吃着慢餐。
就要吃完的时候，他起身从皮夹里拿出名片递给我。我慌乱地用手心压着上面的字，不敢看。“把号码给我好吗？”他央求。
离开后不久，我的手机就响了。激情一夜之后，其实根本不需要知道对方是谁。但是，我们好像都犯了规。那天之后，他常常和我约会，带我去见他的朋友，参加各种PARTY。
1个月之后，冥冥中似乎一直渴望的同居终于开始了，但是我们的感觉却越来越不好。
那个曾经让我们觉得上天特别眷顾的夜晚，竟然成了现在对彼此“不放心”的有力证据——似乎都心存芥蒂，他担心我移情别恋，我也害怕他重蹈覆辙。
那晚，注定是这场看起来很完美的爱情的惟一败笔。但是如果不是这个败笔，又怎么会有爱情的发生呢？这种感觉让人觉得无奈。
毕竟两个人都受过高等教育，起码的修养让我们都不至于像警犬一样，当面去嗅彼此是否有偷情留下的味道。
但是暗地里，似乎又都有一种本能的偷窥欲。我不知道他过去是怎么生活的，但是现在看来，他的生活真的很丰富。
他个人条件很不错，是很吸引女人的那种类型。我想，即使他不主动，也有女人找上门。
每次他出差或者回来晚了，我的脑海里都会不由自主闪现我和他的那个夜晚——他还会和别人有一夜情吗？本来很好的心情，因为这个念头，一下子就让人变得抓狂。
从前在英国有一个贫穷的农家男孩和一个皇室贵族的女孩堕入爱河。一段不被祝福的爱 。.. 便开始了 。..
这件事终于被女孩的爸爸发现和反对，并希望他们的爱情就此结束。 有一天，男孩得知女孩患了绝症 。.. 但他却不能去见她最后一面 。.. 一个星期天早上，男孩终于忍不住，走去请求女孩的爸爸，希望能见女孩一面，对男孩来说，只要能远远地看一眼便足够！但女孩的爸爸坚决不拒绝了男孩的请求 。..
女孩的妈妈被男孩的真诚所感动，愿意偷偷地替男孩偷运一封信给患病的女孩。不过男孩知道如果信被女孩的爸爸发现，她爸爸一定要对女孩的妈妈不利，所以他。..。.. 信件的内容如下：
The great love that I have for you
我 对 你 的 深 爱
is gone， and I find my dislike for you
已 不 再 ， 并 且 发 现 我 对 你 的 憎 恶 却
grows every day. When I see you，
与 日 俱 增 。 每 当 看 着 你 ，
I do not even like you appearance;
我 一 点 也 不 喜 欢 你 的 长 相 ；
the one thing that I want to do is to
我 很 想 做 的 一 件 事 就 是
look at other girls. I never wanted to
瞧 瞧 别 的 女 孩 。 我 从 未 想 过 要
marry you. Our last conversation
娶 你 为 妻 。 我 们 的 最 後 一 次 约 会
was very boring and has not
是 那 麽 的 无 聊 ， 而 且 并 未
made me look forward to seeing you again.
让 我 期 待 与 你 的 再 次 相 会 。
You think only of yourself.
你 只 想 到 你 自 己 。
If we were married， I know that I would find
如 果 我 们 结 婚 ， 我 相 信 我 一 定 会 感 受 到
life very difficult， and I would have no
生 活 是 如 此 地 难 过 ， 而 且 没 有 任 何
pleasure in living with you. I have a heart
和 你 共 同 生 活 的 愉 悦 ， 我 想 把 我 的 心
to give， but it is not something that
奉 献 出 ， 但 这 颗 心 可 绝 对 不 是
I want to give to you. No one is more
献 给 你 ， 没 有 人 比 你 更
foolish and selfish than you， and you are not
愚 蠢 和 自 私 ， 你 也 丝 毫 不
able to care for me and help me.
能 关 心 我 和 帮 助 我 。
I sincerely want you to understand that
我 恳 切 地 冀 望 你 了 解
I speak the truth. You will do me a favor
我 句 句 发 自 肺 腑 ， 我 相 信 你 能 帮 我 个 忙 也 就 是
if you think this the end. Do not try
如 果 你 也 认 为 该 是 分 手 的 时 候 了 ， 就 别 尝 试 去
to answer this. Your letters are full of
求 证 我 所 说 的 这 一 切 ， 你 的 来 信 中 充 满 着
things that do not interest me. You have no
令 我 意 兴 索 然 的 物 事 ， 你 了 无
true love for me. Good-bye！ Believe me，
对 我 真 挚 的 爱 。 再 见 了 ！ 请 相 信 我 ，
I do not care for you. Please do not think that
我 的 心 已 不 在 你 身 上 。 请 别 再 当 作
I am still your boyfriend.
我 依 然 是 你 的 情 郎。
女孩看这封信时，眼泪也流个不停，内心的痛更是不能形容。她以为自己可以在临死前找到一个真心爱她的人，谁知自己的爱人竟然在这时候写一封这样的信给自己。她已经支持不住了，这时候失去了爱人就等于失去精神支柱。#p#分页标题#e#
在她临死前，她含着泪轻吻了男孩的画像，最后她便倒下了，永远也不再醒来，而天空也突然乌云密布，下起绵绵细雨，像是女孩的眼泪般落个不停 。..
也许是天意弄人吧，原来女孩根本没有读完那封信，在那封信的背後男孩写了一句：「爱人，请你只看这封信的单数行1、3、5、7、9、11 。.. 」（现在请你回头再看这封信的单数行）
如果女孩能看到这一句，回头再看这封信的单数行，也许她也不会含泪而终。
男孩知道女孩去世的消息后心如刀割。有一天，男孩走到女孩的墓碑前坐下，伴着死去的女孩---他唯一心爱的女孩 。..
男孩坐在女孩的墓碑前不走，不吃饭，不休息，不久，男孩也郁郁而终。他死时双手紧抱着女孩的墓碑。因为女孩的墓碑是在深山内，所以没有人发现男孩的尸骸。
一年后，女孩的墓碑旁长了一棵大树，这棵大树日日夜夜为女孩的墓碑挡风挡雨挡阳光，像在守护女孩的墓碑。可能男孩已化成这棵大树 。.. 生生世世保护他「心爱的女人」
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