大凡关注食品健康的人，肯定听过“隔夜菜致癌”的说法。在网络、报刊上，甚至有某人吃了隔夜菜被送进急救室的报道。许多专家也纷纷解释：隔夜菜会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐是一种致癌物；更有甚者，指出“蔬菜每加热一次致癌物增加几十倍”。那么，蔬菜中有多少致癌物？它们又从何而来？“隔夜”过程中发生了什么？蔬菜，又该如何保存和食用呢？

　　致癌物，不可避免的存在

　　氮是自然界中广泛存在的元素，植物的生长必须要有氮肥。植物吸收环境中的氮，通过复杂的生化反应最终合成氨基酸。在这个过程中，硝酸盐是不可避免的一步。在植物体内有一些还原酶，可以把一部分硝酸盐还原成亚硝酸盐。

　　所以，所有的植物中都含有硝酸盐和亚硝酸盐。现在的科学研究结果一般认为硝酸盐本身是无毒的。而亚硝酸盐如果大量进入人体的话，可能导致“高铁血红蛋白症”，血液失去携带氧的能力，从而出现缺氧症状，严重的可能危及生命。亚硝酸盐更广泛的忧虑还在于它在人体内可能转化成亚硝胺，而后者是一种致癌物。

　　我们的所有饮食，水、肉、蔬菜、水果等，都不可避免地含有硝酸盐和亚硝酸盐。根据欧美等国的统计，在正常饮食中，蔬菜是硝酸盐最主要的来源，而亚硝酸盐往往跟硝酸盐的转化相关。在植物性食物中，又以绿叶蔬菜的含量最高。

　　除了蔬菜种类本身，硝酸盐的含量还跟种植方式、收割期等因素有关。不同的蔬菜之间，同种蔬菜的不同产地不同季节之间，硝酸盐的含量也会大大不同。

　　不过，正常情况下，蔬菜中的这些硝酸盐和亚硝酸盐的含量距离危害人体的剂量还有相当的差距。而且，蔬菜对人体健康有着许多明确的好处。所以，科学界、食品卫生机构还是推荐人们多吃蔬菜。

　　这样，我们关心的问题就变成了：如何在获得蔬菜带来的好处的同时，尽量减少可能的危害？

　　“隔夜菜”，与“夜”无关

　　晚上炒了一盘菜，没吃完，第二天再吃，当然就叫“隔夜菜”。不过，正如有人问的：如果我半夜吃呢？如果我早晨炒了，晚上吃呢？

　　从食品科学的角度来说，隔不隔夜不是问题所在。问题的实质是做好的菜在保存过程中发生了什么。我们担心的，是蔬菜中的硝酸盐转化成亚硝酸盐。这个转化过程可以由蔬菜中本来的还原酶来实现，不过在菜被加热作熟的过程中，这些酶失去了活性，这条路也就被截断了。另一种途径是细菌的作用。本来蔬菜被作熟，其中的细菌也被杀得差不多了。但是在吃的过程中，筷子上会有一些细菌进入剩菜；保存过程中，也可能会有一些空气中细菌进入。作熟的蔬菜更适合细菌，在适当的条件下它们会大量生长，而生长过程中硝酸盐就可能转化成亚硝酸盐。

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         深喉 当你刚开始为男人口交时第一反应多半是想呕吐.很多男人总是想把阳具尽可能地塞入我们的喉部,尤其在他们射精的时候.这时将他的阴茎整个吞下的最大阻碍在于人的喉咙深处是一个近乎90度的弯曲,所以第一件要做的事是设法让他的阴茎顺利通过这一关卡.

         为了达到这一效果,先得找一个姿势让你的嘴与喉几乎处于一条直线上.最佳的方式是你躺在床上,四肢随意放松,头部靠近床的边缘以便能尽可能靠后.这样的姿势使得你的嘴与喉几乎处于一条直线,你的伴侣可将性器插到你喉咙的最深处,而他的阴毛也能够轻抚你的嘴唇.

        当阴茎达到你喉部最深处时,你自然而然会有呕吐反应.但是只要尽量放松喉部,你是可以慢慢克服习惯的,在整个过程中你始终应该保持放松.在他到达你最深处时你应稍稍调整,寻找一个最舒适的姿势.此时鉴于你的姿势,你的头部是无法做出任何动作来刺激他的,你只需紧紧含住他那悸动的阴茎即可.当然如果你能想法舔到他的软沟部位,那么不要犹豫,快点行动. 如果你完全信任你的伴侣,那么此时你是不需要做任何动作的,只需尽力放松就行.他是完全的控制者,操纵着整个过程.这时他将来回进出就象是在性交那样.

        他应该动作轻柔缓慢,特别当你们是初次尝试这一方式的话.而他唯一要牢记的是从头至尾他只能在一个方向上行动.毫无疑问,他不能尝试其他任何一种角度. 射精 你可要小心了!当他想喷射时不能让他得意忘形.当他把性器整个赛入你口腔时这是你要绝对注意的.他不能在你的嘴里射精!

         百媚千交 由于你在床上的姿势,你甚至没有机会去"吞咽"他的精液.这不仅因为他的安全套可能落入你的腹中,更请不要忘了他的性器正处于一个能令你产生呕吐反应的位置.即便没有橡皮套,他的精液也会直接射进你的腹腔内.如果你和你的伴侣理解这一点并能及时注意的话,那我相信不论对你们中的哪一位都是不会有什么危险或不适的. "深喉"技术并不是每个女子都会去尝试的,但这并不说明你不是个出色的"吹箫家".

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　　专家教你，酷辣姿势三鲜招尽享鱼水之欢

　　■“划船式”性交

　　让他躺在一张舒适而坚固的椅上，双脚微张，然后你跨坐在他上面，面向他，之后屈膝，双脚向着他的胸膛张开，并支撑着。让他抓紧你的臀部或大腿，你则抓紧椅背，开始前后移动。

　　优点：

　　典型女上男下姿势，你可随意控制快慢或打圈动作，由于双方非常接近，可同时接吻或爱抚对方。

　　■“盘坐式”性交

　　他盘膝而坐，你面向他，坐在他中间，双腿微曲包围着他的臀部，互相捉紧对方双臂或背部，并前后移动，接近高潮时加快速度。

　　优点：

　　双方能同时控制速度，可先缓慢，突然加快或加强插入的深度，然后再放缓来延长达到高潮前的快感。这位置并能形成一个较易刺激险核的角度。

　　■“海星式”性交

　　让他坐在地上，双手从后支撑着身体，双脚舒适地伸直。你坐在他的大腿间，背向他，屈膝并张开双脚，脚板着地。性交时，让他的险茎作微微打圈的移动，同时收紧你的险道肌肉。

　　优点：

　　你可继续做主导，并得到一个更能刺激G点的角度。同时，并可利用双手刺激他的睾丸，他也可抚摸你的大腿及颈项等敏感部位。

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　　网友来信：

　　我弟弟小时候在农村长大，没念过大学，高三毕业后一直在外打拼。他是我唯一的亲弟弟，所以，我对他感情特别好。弟媳也是邻村的女孩，一直跟随我弟弟在城里照顾小孩，比我小十岁，平时真看不出来对我父母孝顺，和我弟感情也好，不过，前些日子我发现她跟我老公有些不对劲。

　　后来，我从别人的谈话中觉得他们之间肯定有事儿，我就去移动查了老公的通话记录，结果真的把我看得心在颤抖，看着这份通话记录，有老公出差时打，有他们三更半夜打的，可我却一直蒙在鼓里，什么都不知道。之后，我问自己的老公，他死不承认，证据都摆在面前了，他还找各种理由搪塞，反正就是不承认。

　　直到2013年的元旦，老公借出差的幌子，在宾馆幽会弟媳，被我逮个正着，一切也就破灭了。现在，我的难处是，没法惩罚他们，怕父母伤心，怕弟弟伤心。我到底该怎么办啊？

　　回复：

　　朋友你好。面对这个问题，首先你要搞清楚自己需要什么样的目的。是希望家庭和睦，一直和谐的发展；还是希望老公与弟媳受到惩罚，并且不能翻身？当然，小潘个人认为，目的在于前者的可能性比较大。因为，你不想父母与弟弟受打击。

　　其实，第一步，是警告，并且要保留相关证据。第二步，是严格监督，不给老公与弟媳单独相处的机会。第三步，让弟弟多拿时间陪弟媳，一是增进两人感情，二是减少弟媳自由的时间。如果上述办法实在不行，则只能先告诉弟弟，一起协商解决。

　　网友来信：

　　现在我带着孩子回了娘家，婆婆给我打过一个电话告诉我别跟他生气了，老公一个电话都没有，我不明白为什么他会变成这样，我到底该怎么做？今年是我最伤心的一年，三天一小架五天一大架，吵的我们之间的感情变的不堪一击。我们刚结婚一年多孩子十一个月了，特别可爱聪明。我对我老公特别好，特别疼他，每晚洗脚水都给他打好，他是个不爱说话而又小心眼，还大男子主义的人，为什么打生完孩子后他对我就变了一个样，不是因为生的女孩，他也非常爱宝宝。

　　他很少碰我，我主动他也总是推辞，让我特别心寒。他也没有外心，我们家做小生意，每天都在一起，他没有出轨的可能，有时因为一句话就能吵起来，他骂街我就受不了，而且他不喜欢我家人，我对他家人像亲生父母一样，他却动不动就骂我，说看我不顺眼，我说他越来越不疼我，他说我以为我是谁，他总是分得很清楚，头一天我们吵架了，他一句对不起都不说，一句软话都没有，为了孩子他都不肯低头，难道跟自己老婆低头很丢脸吗，每次吵架都是我哄他，我为什么啊，不都是为了好好过日子吗？头一晚我们吵架了，第二天我父母表哥大舅一家来了，是为了送我姥姥给我家宝宝做的棉袄，他却都没出现，还在家睡觉，我婆婆公公不知道我们吵架。